Restello | Azienda | Ideali

-AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA-

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Siamo un'azienda agricola biologica a conduzione familiare, nella provincia di Verona. Produciamo colture a seminativo e kiwi. Trasformiamo alcuni prodotti, come il riso, occupandoci di tutti i processi fino alla vendita.

2000

Anno di nascita dell'azienda con metodo biologico

35

Quantità di ettari presenti in azienda

colture seminate:

18

Quantità di colture a seminativo in rotazione secondo il metodo biologico

200

Media espressa in quintali di risone prodotto annualmente

varietà di riso:

2

Tipologie di riso coltivate in azienda: Vialone nano e Carnaroli

12

Tutti i passaggi dalla semina al confezionamento

storia del nome

Restello Il nome dell'appezzamento per la forma in pianta: un rettangolo allungato come i dipinti degli altari secondari nelle chiese. Un nome antico, tramandato nelle generazioni: un tramite con cui i prodotti raccontano il territorio.

Verona Tra le più estese zone a produzione risicola in Italia. La varietà più rinomata è il Vialone nano, I.G.P. dal 1996. Acque di risorgiva, clima umido e terreno a natura paludosa sono il contesto ideale per la coltivazione del riso.

Tomezzoli Terza generazione: Speranza Fondatrice con Giovanni Tomezzoli, anima di passione l'azienda. Antonio Diplomato in agraria, si occupa di tutta la gestione agricola. Valentina Laureata in design, controlla gli aspetti della trasformazione e del commercio.

Per noi "biologico" non è solo un metodo di coltivazione, ma un approccio aziendale.

Il nostro obiettivo è: Essere una scelta d'acquisto responsabile sceglierci significa:

Tutela ambientale con coltivazione biologica, scelte sostenibili a ridotto impatto, utilizzo di energia rinnovabile.

Economia alternativa di gruppi d'acquisto, piccole botteghe, negozi e ristoranti tradizionali, storici con attenzione alla qualità.

Prodotti semplici, tracciabili e di qualità per incentivare un'economia circolare contadina senza eccessi e sprechi.

Controllo sementi Selezioniamo i semi da coltivare privilegiando l'autoproduzione.

Tutela del consumatore Piccoli ma buoni: una realtà agricola familiare con trasformazione.

Energia pulita Tutte le lavorazioni in laboratorio sono alimentate da energia solare.

Puntiamo alla qualità Valorizziamo al meglio i prodotti scegliendo di non fare quantità.

No pesticidi Ci atteniamo alle direttive del disciplinare scegliendo un metodo di coltivazione naturale..

Sistema di vendita I nostri prodotti sono disponibili solo in piccole botteghe, sfuserie, negozi biologici ed in vendita diretta.

Basso impatto ambientale Le soluzioni di packaging sono: uso minimo d'inchiostro, monomateriale o materiali facilmente divisibili e riciclabili.

No eccessi e scarti Gli scarti di lavorazione sono utilizzati nell'allevamento aziendale, a modello dell'economia circolare contadina.

La coltivazione a metodo biologico è stata adottata dai primi anni 2000 per l'intera area a seminativo e la frutta, il kiwi.

I prodotti disponibili sono interamente tracciabili: coltivati, lavorati e trasformati in azienda.

La sostenibilità è fondamento di ogni passaggio e scelta aziendale: essere eticamente responsabili per noi è un dovere.

Il valore della semplicità si rivela nei prodotti e nelle scelte comunicative: sta alla base dei precedenti ideali.

Vuoi conoscere i nostri prodotti? Clicca qui per saperne di più su prodotti e LABoratorio

Vuoi acquistare i nostri prodotti? Clicca qui per acquistare online. Shop online

Azienda ed Ideali

Prodotti e Laboratorio

Acquista online

Siamo un'azienda agricola biologica a conduzione familiare, nella provincia di Verona. Produciamo colture a seminativo e kiwi. Trasformiamo alcuni prodotti, come il riso, occupandoci di tutti i processi fino alla vendita.

Anno di nascita dell'azienda con metodo biologico

Quantità di ettari presenti in azienda

colture seminate:

Quantità di colture a seminativo in rotazione secondo il metodo biologico

Media espressa in quintali di risone prodotto annualmente

varietà di riso:

Tipologie di riso coltivate in azienda: Vialone nano e Carnaroli

Tutti i passaggi dalla semina al confezionamento

storia del nome

Restello Il nome dell'appezzamento per la forma in pianta: un rettangolo allungato come i dipinti degli altari secondari nelle chiese. Un nome antico, tramandato nelle generazioni: un tramite con cui i prodotti raccontano il territorio.

Verona Tra le più estese zone a produzione risicola in Italia. La varietà più rinomata è il Vialone nano, I.G.P. dal 1996. Acque di risorgiva, clima umido e terreno a natura paludosa sono il contesto ideale per la coltivazione del riso.

Tomezzoli Terza generazione: Speranza Fondatrice con Giovanni Tomezzoli, anima di passione l'azienda. Antonio Diplomato in agraria, si occupa di tutta la gestione agricola. Valentina Laureata in design, controlla gli aspetti della trasformazione e del commercio.

Tutela ambientale con coltivazione biologica, scelte sostenibili a ridotto impatto, utilizzo di energia rinnovabile.

Economia alternativa di gruppi d'acquisto, piccole botteghe, negozi e ristoranti tradizionali, storici con attenzione alla qualità.

Prodotti semplici, tracciabili e di qualità per incentivare un'economia circolare contadina senza eccessi e sprechi.

No pesticidi Ci atteniamo alle direttive del disciplinare scegliendo un metodo di coltivazione naturale..

Sistema di vendita I nostri prodotti sono disponibili solo in piccole botteghe, sfuserie, negozi biologici ed in vendita diretta.

No eccessi e scarti Gli scarti di lavorazione sono utilizzati nell'allevamento aziendale, a modello dell'economia circolare contadina.

Puntiamo alla qualità Valorizziamo al meglio i prodotti scegliendo di non fare quantità.

Basso impatto ambientale Le soluzioni di packaging sono: uso minimo d'inchiostro, monomateriale o materiali facilmente divisibili e riciclabili.

Controllo sementi Selezioniamo i semi da coltivare privilegiando l'autoproduzione.

Tutela del consumatore Piccoli ma buoni: una realtà agricola familiare con trasformazione.

Energia pulita Tutte le lavorazioni in laboratorio sono alimentate da energia solare.

Siamo un'azienda agricola biologica a conduzione familiare, nella provincia di Verona. Produciamo colture a seminativo e kiwi. Trasformiamo alcuni prodotti, come il riso, occupandoci di tutti i processi fino alla vendita.

Anno di nascita dell'azienda con metodo biologico

Quantità di ettari presenti in azienda

colture seminate:

Quantità di colture a seminativo in rotazione secondo il metodo biologico

Media espressa in quintali di risone prodotto annualmente

varietà di riso:

Tipologie di riso coltivate in azienda: Vialone nano e Carnaroli

Tutti i passaggi dalla semina al confezionamento

storia del nome

Restello Il nome dell'appezzamento per la forma in pianta: un rettangolo allungato come i dipinti degli altari secondari nelle chiese. Un nome antico, tramandato nelle generazioni: un tramite con cui i prodotti raccontano il territorio.

Verona Tra le più estese zone a produzione risicola in Italia. La varietà più rinomata è il Vialone nano, I.G.P. dal 1996. Acque di risorgiva, clima umido e terreno a natura paludosa sono il contesto ideale per la coltivazione del riso.

Tomezzoli Terza generazione: Speranza Fondatrice con Giovanni Tomezzoli, anima di passione l'azienda. Antonio Diplomato in agraria, si occupa di tutta la gestione agricola. Valentina Laureata in design, controlla gli aspetti della trasformazione e del commercio.

Tutela ambientale con coltivazione biologica, scelte sostenibili a ridotto impatto, utilizzo di energia rinnovabile.

Economia alternativa di gruppi d'acquisto, piccole botteghe, negozi e ristoranti tradizionali, storici con attenzione alla qualità.

Prodotti semplici, tracciabili e di qualità per incentivare un'economia circolare contadina senza eccessi e sprechi.

No pesticidi Ci atteniamo alle direttive del disciplinare scegliendo un metodo di coltivazione naturale..

Sistema di vendita I nostri prodotti sono disponibili solo in piccole botteghe, sfuserie, negozi biologici ed in vendita diretta.

Basso impatto ambientale Le soluzioni di packaging sono: uso minimo d'inchiostro, monomateriale o materiali facilmente divisibili e riciclabili.

No eccessi e scarti Gli scarti di lavorazione sono utilizzati nell'allevamento aziendale, a modello dell'economia circolare contadina.

Controllo sementi Selezioniamo i semi da coltivare privilegiando l'autoproduzione.

Tutela del consumatore Piccoli ma buoni: una realtà agricola familiare con trasformazione.

Energia pulita Tutte le lavorazioni in laboratorio sono alimentate da energia solare.

Puntiamo alla qualità Valorizziamo al meglio i prodotti scegliendo di non fare quantità.

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